Domov >> Produkty >> Použité potravinárske zariadenia>> Použité potravinárske zariadenia

Použité potravinárske zariadenia

Mazacie zariadenie Tabakové zariadenie Múčne zariadenia Zariadenia na výrobu nápojov

Používané potravinárske zariadenia sú špecializované priemyselné stroje určené na výrobu, spracovanie, balenie a konzerváciu rôznych druhov potravín. Všetky zariadenia sú pôvodne používané vo výrobe, po odbornom demontáži a čistení, komplexnej oprave a údržbe, výmene opotrebovateľných dielov a celkovom renovácii a nastavení. Všetky repasované zariadenia dôsledne spĺňajú hygienické a bezpečnostné štandardy určené pre potravinársky priemysel, sú stabilné v prevádzke a bezpečné a v súlade so zákonom. Produktová ponuka pokrýva celý rad strojov pre potravinársku výrobu a je široko používaná v hlavných odvetviach – pekárenstve, nápojovom priemysle, mliekarenskom priemysle, priemysle mäsových produktov, spracovaní ovocia a zeleniny, obilnarinách, ryži a múke, dochucovadlách, ako aj v odvetví pochutín. Zahrňuje kompletný proces spracovania surovín, varenia a sterilizácie, plnenia a tvarovania, tesného balenia a mrazenia a chladenia. Ponúka možnosť individuálneho prispôsobenia doplnkových služi

Podrobnosti o produkte

  • Prehľad produktu
  • Používané potravinárske zariadenia sú špecializované priemyselné stroje určené na výrobu, spracovanie, balenie a konzervovanie rôznych druhov potravín. Všetky zariadenia sú pôvodne používané vo výrobe, po odbornom demontáži a čistení, komplexnej oprave a údržbe, výmene opotrebovaných náhradných dielov a celkovom renovácii a nastavení. Všetky renovované zariadenia dôsledne spĺňajú hygienické a bezpečnostné štandardy určené pre potravinárstvo, sú stabilné v prevádzke a bezpečné podľa platných predpisov. Produktová ponuka pokrýva celé spektrum strojov na výrobu potravín a je široko používaná v pekárenskom priemysle, výrobe nápojov, mliečnych výrobkov, mäsových produktov, spracovaní ovocia a zeleniny, obilných a ryžových výrobkoch, dochucovadlách, ľahkých potravinách a iných hlavných odvetviach. Pokrýva kompletný výrobný proces – od spracovania surovín cez parné a sterilizačné operácie, plnenie a tvarovanie, tesné balenie až po mrazenie a skladovanie. Podporuje individuálne prispôsobené doplnkové služby a plánovanie celých výrobných liniek, čím sa stáva cenovo výhodnou optimálnou alternatívou pre svetové potravinárske spoločnosti pri budovaní nových tovární, rozširovaní kapacity, testovaní nových produktov a kontrole nákladov na investície.
  • Technický princíp
  • Táto séria používaných potravinárskych zariadení je rozdelená do funkčných systémov podľa jednotlivých výrobných procesov. Prevádzkový princíp všetkých zariadení je v súlade so štandardizovanými postupmi výroby potravín a hygienickými normami GMP. Hlavné prevádzkové mechanizmy sú nasledovné:
  • 1. Zariadenia na tepelnú výmenu: sterilizačné kotly, sušičky, mrazničky a iné zariadenia využívajú tri typy regulácie teploty – parné ohrevy, elektrické ohrevy a cirkuláciu chladiaceho média – aby presne zvládali sušenie surovín, vysokoteplotnú sterilizáciu, nízkoteplotné mrazenie a udržiavanie konštantnej teploty, čím vyhovujú rôznym požiadavkám na riadenie teploty pri výrobe potravín.
  • 2. Zariadenia na spracovanie tekutín: miešacie nádrže, plničky a iné zariadenia na spracovanie tekutín využívajú centrifúgové a piestové čerpadlá v kombinácii s pneumatickými riadiacimi systémami, čím umožňujú automatizované dopravovanie potravinárskych surovín a presné dávkovanie pri plnení, čím zaručujú rovnomernosť a stabilitu spracovania materiálov.
  • 3. Zariadenia na tvarovanie a balenie: vďaka precíznemu mechanickému pohonu, servopohonu a inteligentným optoelektronickým senzorom dokážu automatizovane realizovať posledné fázy výroby – výrobu sáčkov, ich uzatváranie, dávkovanie a balenie – čím dosahujú automatizáciu celého výrobného procesu.
  • 4. Hygienické materiálové normy: všetky časti zariadení, ktoré priamo prichádzajú do kontaktu s potravinami, sú vyrobené z potravinárskych nehrdzavejúcich ocelí 304/316L, ktoré sú odolné voči korózii, ľahko sa čistia a nezanechávajú žiadne zvyšky, čím plne spĺňajú medzinárodné hygienické normy GMP pre výrobu potravín.
  • Hlavné výhody a prednosti
  • 1. Stabilný prevádzkový výkon a presnosť kapacity
  • Všetky renovované a opravené použité potravinárske zariadenia dosahujú prevádzkové parametre na úrovni 85–95 % pôvodných výrobných štandardov. Presnosť regulácie teploty, presnosť plnenia, rýchlosť výroby a nominálna kapacita sú stabilne na požadovanej úrovni, čo umožňuje dlhodobú nepretržitú prevádzku a plne vyhovuje požiadavkám na masovú výrobu potravín.
  • 2. Hygienická úroveň v súlade s normami, vhodné pre výrobu potravín
  • Časti zariadení, ktoré prichádzajú do priameho kontaktu s potravinami, sú bez hrdze, bez viditeľných škrabancov a bez zvyškov materiálov. Po niekoľkonásobnom odbornom umývaní a vysokoteplotnej dezinfekcii splňajú hygienické normy a sú v plnej súlade s medzinárodnými hygienickými predpismi pre výrobu potravín, čo umožňuje okamžité nasadenie do komerčnej alebo priemyselnej výroby potravín.
  • 3. Nové vylepšenia kľúčových komponentov, nízka poruchovosť zariadení
  • Kľúčové opotrebovateľné súčasti zariadení – motory, senzory, PLC riadiace systémy, tesnenia – boli dôkladne skontrolované a vymenené za nové, čím sa úplne eliminovali problémy ako únik elektriny, únik materiálov či mechanické zaseknutie. Zariadenia sú tak bezpečné, stabilné a trvácne.
  • 4. Pôvodné výrobné parametre, jednoduché napojenie na výrobné linky
  • Parametre kapacity, rozsah použiteľných surovín, pracovné napätie a vonkajšie rozmery zariadení sú v súlade s pôvodnými štandardmi, čo eliminuje nutnosť dodatočných úprav a nastavení. Zariadenia môžu byť ihneď pripojené k novým aj existujúcim výrobným linkám a rýchlo spustené do prevádzky.
  • 5. Kompletné pokrytie všetkých kategórií, jedno miesto na zabezpečenie celej výrobnej linky
  • Zariadenia pokrývajú celé spektrum – obilie, nápoje, mliečne výrobky, mäsové produkty, pekárenské výrobky, ľahké potraviny, balenie, chladenie a ďalšie – a umožňujú jednoduché prispôsobenie a zostavenie celej výrobnej linky podľa potrieb každého zákazníka, čím vyhovujú všetkým scenárom výroby v tomto odvetví.
  • 6. Individuálne prispôsobené služby, vhodné pre rôznorodé situácie
  • Na základe typu výrobkov, veľkosti kapacity, dispozície dielne a výrobných postupov zákazníka ponúkame špecifické kombinácie zariadení, plánovanie celých výrobných liniek a špecializované renovácie zariadení.
  • Cieľová skupina
  • Malé a stredné potravinárske továrne, spoločnosti zaoberajúce sa ďalším spracovaním poľnohospodárskych produktov, reťazcové reštaurácie a centrálna kuchyňa, obchodníci so zmrazenými potravinami, začínajúce potravinárske značky a subdodávatelia, exportné potravinárske spoločnosti, distribútori použitých potravinárskych zariadení a dodávatelia potravinárskych inžinierskych služieb.
  • Uplatnenie v praxi
  • 1. Výroba pekárenských výrobkov
  • Vhodné pre výrobné linky na chlieb, koláče, sušienky, pečivo a iné pekárenské produkty; umožňujú automatizované prevedenie celého procesu – miesenie, kysnutie, pečenie, ochladenie, krájanie a balenie – a sú široko používané v pekárňach a centrálnych kuchyniach.
  • 2. Spracovanie mäsových produktov
  • Pokrývajú celý proces – zabíjanie a delenie mäsa, mletie, mixovanie, plnenie do salám, údenie, varenie, sterilizácia, vákuové balenie – a sú vhodné pre masovú výrobu šunkových salám, dusených produktov a zmrazených mäsových výrobkov.
  • 3. Výroba nápojov a mliečnych výrobkov
  • Vhodné pre manipuláciu s materiálmi pri miešaní, homogenizácii, sterilizácii, plnení a uzatváraní čistých vôd, ovocných a zeleninových nápojov, čerstvého mlieka, sójového mlieka a iných nápojov, čím vyhovujú potrebám malých a stredných tovární na nápoje a mliečne dielne.
  • 4. Spracovanie ovocia, zeleniny a poľnohospodárskych produktov
  • Možno použiť na umývanie, lúpanie, krájanie, odvodnenie, zmrazenie a balenie konzervovaných produktov, čím vyhovujú scenárom ďalšieho spracovania čistých zelenín, sušeného ovocia, zmrazených produktov a predpripravených jedál.
  • 5. Spracovanie ryže, múky, oleja a sójových výrobkov
  • Obsahuje kompletné zariadenia na spracovanie ryže, múky a jedlých olejov, a zároveň je vhodné pre výrobu tofu, sušeného tofu a sójového mlieka – na varenie, tvarovanie, lisovanie a ďalšie spracovanie.
  • 6. Výroba cukroviniek a ľahkých potravín
  • Slúži na varenie, tvarovanie, praženie a automatizované balenie sladkostí, čokolády, chipsov, nadýchaných potravín a orechov.
  • 7. Centrálna kuchyňa a reťazcové reštaurácie
  • Vybavené kompletnými zariadeniami na varenie, fritovanie, umývanie, zmrazenie a dezinfekciu, čím vyhovujú potrebám reťazcových reštaurácií, skupinových obedov a školských jedální na masové predpripravené spracovanie surovín.
  • 8. Výroba dochucovadiel a polotovarov
  • Vhodné pre miešanie, varenie, plnenie, sterilizáciu a uzatváranie omáčok, základov na hotpoty, instantných nudlí a samoohrievacích jedál.
  • 9. Balenie potravín a konečné spracovanie
  • Poskytuje vákuové balenie, balenie v tvare vankúšika, označovanie dátumov a dezinfekciu, čím zabezpečuje finálne balenie, sterilizáciu a konzervovanie rôznych potravinárskych výrobkov.
  • 10. Skúšobná výroba a rozširovanie malých tovární
  • Špeciálne navrhnuté pre malé potravinárske továrne s obmedzeným rozpočtom a flexibilnými objednávkami; umožňujú rýchle zriadenie flexibilnej výrobnej linky, vhodnej pre testovanie nových produktov, malé série a prechodné rozširovanie kapacity.
  • Riešenie problémov v odvetví
  • Vzhľadom na bežné problémy v potravinárskom priemysle ponúka séria renovovaných použitých potravinárskych zariadení jednoduché riešenie: nové potravinárske zariadenia sú mimoriadne drahé, čo výrazne zvyšuje náklady na výstavbu a rozširovanie tovární; nové stroje majú dlhé výrobné cykly a oneskorené dodávky, čo vážne brzdí spustenie projektov a doručenie objednávok; malé a začínajúce potravinárske značky majú obmedzené finančné prostriedky a nemôžu si dovoliť kompletne vybaviť celú výrobnú linku; pri testovaní nových produktov, malých sériách a sezónnych produktoch je nákup nových strojov ľahko plytváciou zdrojmi; v potravinárskom priemysle dochádza k rýchlej obmene produktov, nové stroje rýchlo strácajú hodnotu a investičné riziko je extrémne vysoké; pri nových továrňach a núdzových rozšíreniach kapacity nedokážu nové stroje uspokojiť rýchle požiadavky na spustenie; zahraničné potravinárske spoločnosti majú ťažkosti so získavaním kvalitných zariadení, nedostatkom zdrojov a neistou servisnou podporou. Táto séria renovovaných zariadení dokonale rieši všetky tieto problémy a pomáha firmám efektívne a lacno spustiť výrobu.
  • Hlavná hodnota produktu
  • Výber použitých potravinárskych zariadení umožňuje svetovým potravinárskym spoločnostiam vybudovať štandardizovanú kompletnú výrobnú linku za minimálne náklady, čím výrazne redukujú investície do výstavby a rozširovania zariadení. Na sklade je dostatok zariadení, montáž a nastavenie trvá krátko, čím možno rýchlo spustiť masovú výrobu a získať konkurenčnú výhodu. Všetky zariadenia prešli štandardizovaným hĺbkovým čistením, opravami a výmenou náhradných dielov, čím ich hygienické a prevádzkové parametre plne spĺňajú medzinárodné štandardy pre výrobu potravín. Výrazne znížili riziko testovania nových produktov a malých tovární pre začínajúce potravinárske značky a malé továrne, čím perfektne vyhovujú flexibilným modelom malých sérií a rôznorodých kategórií. Univerzálnosť náhradných dielov je vysoká, následná údržba je jednoduchá a prevádzkové náklady sú nízke, čím sa účinne znižuje dlhodobé zaťaženie prevádzky a výroby.
  • Časté otázky (FAQ)
  • Q1: Aké kategórie zahŕňajú použité potravinárske zariadenia?
  • A: Zahŕňajú celé spektrum potravinárskych strojov – oleje, múku, nápoje, mliečne výrobky, mäsové produkty, pekárenské výrobky, balenie, zmrazenie, obilie, sójové výrobky, zariadenia na testovanie potravín, kompletné výrobné linky, chladenie a špeciálne čerpadlá, ventily a rúrky určené pre potraviny.
  • Q2: Spĺňajú zariadenia požiadavky na výkon a hygienu?
  • A: Prevádzkové parametre zariadení môžu byť obnovené na 85–95 % pôvodných štandardov, pričom časti v kontakte s potravinami sú čisté, bez hrdze a zvyškov, čím plne spĺňajú hygienické štandardy a normy GMP pre výrobu potravín, čo umožňuje legálne spustenie výroby.
  • Q3: Môžu byť zariadenia priamo pripojené k výrobným linkám?
  • A: Rozmery, kapacita a elektrické parametre zariadení sú v súlade s pôvodnými štandardmi, po oprave a renovácii môžu byť priamo nainštalované a pripojené k výrobným linkám bez nutnosti rozsiahlych úprav.
  • Q4: Pre aké spoločnosti sú vhodné tieto zariadenia?
  • A: Široko používané v rôznych potravinárskych továrňach, centrálnych kuchyniach, spoločnostiach zaoberajúcich sa ďalším spracovaním poľnohospodárskych produktov, subdodávateľoch potravín, začínajúcich potravinárskych značkách, zahraničných obchodníkoch so spotrebnými produktami a inžinierskych dodávateľoch.
  • Q5: Podporujú prispôsobené výrobné linky?
  • A: Áno, na základe výrobných postupov, veľkosti kapacity a priestoru dielne zákazníka je možné prispôsobiť kombináciu zariadení a plánovanie celej výrobnej linky.